Các ung thư tiêu hóa là một trong những căn bệnh ác tính phổ biến nhất trên toàn thế giới, chiếm khoảng một phần tư tổng số ca ung thư trên thế giới và khoảng một phần ba tổng số tử vong liên quan đến ung thư. Loạt sách Nghiên cứu Ung thư Đa ngành xuất bản các tập toàn diện về các loại ung thư khác nhau. Nó dự định trình bày các chương đa ngành được cập nhật nhất và được đồng nghiệp đánh giá về ung thư. Loạt sách đa ngành này có giá trị đặc biệt đối với các nhà nghiên cứu và bác sĩ thực hành làm việc trong lĩnh vực sinh học tế bào, miễn dịch học, huyết học, sinh hóa, di truyền học, ung thư học và các lĩnh vực liên quan. Đây là khái niệm chính của Dự án Miễn dịch Ung thư (CIP) và Mạng lưới Miễn dịch trong Nhiễm trùng, Ung thư và Tự miễn (NIIMA), là hai nhóm quan tâm hoạt động của Mạng lưới Giáo dục và Nghiên cứu Khoa học Toàn cầu (USERN).
Các loại ung thư tiêu hóa bao gồm ung thư thực quản, ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng, ung thư tụy và ung thư gan, trong đó tất cả, ngoại trừ loại cuối cùng, được bao gồm trong tập này. Ung thư gan sẽ được thảo luận trong tập tiếp theo. Tập thứ tư của cuốn sách, có tựa đề “Ung thư Tiêu hóa: Một Tiếp cận Đa ngành”, bắt đầu với một phần giới thiệu về ung thư tiêu hóa, cần một tiếp cận đa ngành. Môi trường vi mô và vai trò của trục miễn dịch vi sinh vật được thảo luận trong Chương 2. Chuyển đổi tế bào biểu mô – liên kết mô trong ung thư tiêu hóa, từ cách tiếp cận cơ bản đến cách tiếp cận lâm sàng, được giải thích trong Chương 3. Trong khi đó, chương 4, 5, 6 và 7 lần lượt trình bày về metabolomics của ung thư tiêu hóa, sự mất cân bằng của hệ thống miễn dịch trong quá trình phát triển ung thư dạ dày, và vai trò của vi khuẩn H. pylori trong ung thư dạ dày. Vai trò của môi trường vi mô khối u trong ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng và ung thư thực quản là chủ đề của Chương 9 và 10, trong khi sự tương tác giữa miễn dịch và vi sinh vật ruột trong ung thư đại trực tràng được thảo luận trong Chương 11. Chương 12 trình bày về tầm quan trọng của immunotherapy, bao gồm tế bào CAR-T trong ung thư tiêu hóa. Sự phát triển của các tàu nan cho điều trị ung thư đại trực tràng được giải thích trong Chương 13, trong khi thách thức của các phương pháp điều trị ung thư đại trực tràng được thảo luận trong Chương 14. Sau khi thảo luận về việc mất cân nặng và suy dinh dưỡng sau ung thư thực quản trong Chương 15, ung thư tụy và cách điều trị của nó được thảo luận trong Chương 16 và 17. Tôi hy vọng rằng cuốn sách đa ngành này sẽ dễ hiểu, thuyết phục và có giá trị đặc biệt đối với các nhà nghiên cứu, bác sĩ ung thư học và bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa muốn mở rộng kiến thức về ung thư tiêu hóa và cách điều trị. Stockholm, Thụy Điển Nima Rezaei
Gastrointestinal cancers are among the most prevalent malignancies worldwide, with about one fourth of global cancer incidence and about one third of all cancer-related death. The Interdisciplinary Cancer Research series publishes comprehensive volumes on different cancers. It plans to present the most updated and peer-reviewed interdisciplinary chapters on cancers. This interdisciplinary book series is of special value to researchers and practitioners working on cell biology, immunology, hematology, biochemistry, genetics, oncology, and related fields. This is the main concept of the Cancer Immunology Project (CIP) and the Network of Immunity in Infection, Malignancy, and Autoimmunity (NIIMA), which are two active interest groups of the Universal Scientific Education and Research Network (USERN). Gastrointestinal cancers include esophageal cancer, gastric cancer, colorectal cancer, pancreatic cancer, and liver cancer, which all, except the last one, are covered in this volume. Liver cancer will be discussed in the next volume. The fourth volume of the book, entitled Gastrointestinal Cancers: An Interdisciplinary Approach, starts with an introduction on gastrointestinal cancers, which requires an interdisciplinary approach. The microenvironment and the role of the microbiota-immunity axis are discussed in Chapter 2. Epithelial-mesenchymal transition in gastrointestinal cancer, from a basic to a clinical approach, is explained in Chapter 3. Meanwhile, metabolomics of gastrointestinal cancers, deregulation of the immune system in gastric cancer development, and the role of H. pylori in gastric cancer are presented in Chapters 4, 5, 6, and 7, respectively. The role of tumor microenvironment in gastric, colorectal, and esophageal cancers is the subject of Chapters 9 and 10, while the interplay between immunity and gut microbiota in colon cancer is discussed in Chapter 11. Chapter 12 presents the importance of immunotherapy, including CAR-T cell in gastrointestinal cancers. The development of nanocarriers for the treatment of colorectal cancer is explained in Chapter 13, while challenges of oncotherapeutics in colorectal cancer are discussed in Chapter 14. After discussion on weight loss and malnutrition following esophageal cancer in Chapter 15, pancreatic cancer and its treatment are discussed in Chapters 16 and 17. I hope that this interdisciplinary book will be comprehensible, cogent, and of special value for researchers, oncologists, and gastroenterologists who wish to extend their knowledge on gastrointestinal cancer and its treatment. Stockholm, Sweden Nima Rezaei
